Las batatas han sido durante mucho tiempo un cultivo complementario al producto principal de Agrofresh Algarve. Su producción comenzó en nuestras tierras hace más de 8 años y ha evolucionado hasta convertirse en una de las líneas de cosecha de mayor calidad en Portugal, ofreciendo el máximo nivel de satisfacción a nuestros clientes.

Nuestro colinabo prospera en condiciones climáticas óptimas en nuestros campos del Algarve. La rica tierra portuguesa y las abundantes horas de sol garantizan un producto que destaca tanto por su sabor como por su valor nutricional.

Cultivados bajo el sol del Algarve, nuestros guisantes destacan por su sabor fresco y su textura tierna. Frescos, verdes y llenos de nutrientes, nuestros guisantes son un símbolo de calidad y placer gastronómico.

Nuestros tirabeques, con su característica textura crujiente y su suave dulzura, se cosechan con el máximo cuidado para preservar su frescura natural y su sabor completo.

Descubra toda la variedad de col fresca de los campos bañados por el sol del Algarve. Cultivadas con esmero y cosechadas con delicadeza, nuestras variedades de col crujiente y aromática destacan en cualquier cocina:

• Col picuda: Suave y tierna en sabor, perfecta para ensaladas ligeras, guarniciones delicadas o platos al vapor.

• Col china: Ligeramente dulce y especialmente crujiente, ideal para salteados asiáticos, ensaladas frescas o sopas.

• Col de Milán: Con sus hojas rizadas y su intenso aroma, es perfecta para guisos, rollos de col o guarniciones contundentes.

• Col blanca: Un clásico para el chucrut, rollos de col o salteados cremosos de col. Versátil y siempre deliciosa.

• Col lombarda: De un color intenso y sabor ligeramente dulce, aporta tanto sabor como un atractivo visual a guisos, ensaladas y guarniciones clásicas.

• Col plana: Una especialidad regional con hojas tiernas y un aroma suave, ideal para platos veraniegos o finos rollos de col.

Nuestros calabacines son una estrella en la cocina. Madurados bajo el sol de Portugal, destacan por su pulpa tierna, su textura delicada y su sabor suave con un toque ligeramente a nuez. Su versatilidad y su alto valor nutricional los convierten en una opción saludable y deliciosa.